Aktuelles
BLÜHWIESE TO GO
Viele erinnern sich sicherlich noch an den guten alten Kaugummiautomaten. Schnell ein Zehnerl eingeworfen und eine bunte, saftige Kaugummikugel war ergattert.
Wie wäre es zur Abwechslung mit etwas Saatgut? Und zwar nicht irgendeine beliebige Blühmischung aus Einjährigen aus aller Welt, sondern eine nachhaltige, zertifizierte Mischung autochtoner, das heißt gebietsheimischer Pflanzen. Aus der Natur – für die Natur: Schafgarbe und Natternkopf, Klatschmohn und Wiesenbocksbart. Hier heimisch, hier vermehrt und zum Aussäen vor Ort für eine blühende Landschaft.
Samen für fünf Quadratmeter enthält eine Kapsel, die für einen Euro aus dem Automaten kommt. Angesät werden kann diese Mischung fast überall:
Im Garten, auf dem Balkon, auf Baubrachen, im öffentlichen Grün, aber auch in der freien Landschaft. So entstehen neue Lebensräume für Biene, Schmetterling und Co.
SEMINARE
03. Oktober 2021 Alte Gemüsesorten – neuer Geschmack
leider abgesagt
Traditionelle Arten, wie Mangold, Baumspinat und Dicke Bohne kehren in die Gärten zurück. Sie erfahren viel über Geschichte, typische Eigenschaften und Saatgutangebot.
Anmeldung unter: www.lvhs-niederalteich.de
GUTSCHEINE
Grüne Freude schenken!
Das besondere Geschenk für einen Lieblingsmenschen:
Ein Gutschein für eine Gartenberatung "Die grüne Stunde", ein Seminar oder eine Gartenplanung.
Fragen Sie an unter: steinberger@asarum.de
Meine Bücher
Mein Bauerngarten
Der Geschmack von gartenfrischem Gemüse, der Duft würziger Kräuter, die Pracht üppiger Blumenfülkle: Ist das auch für Sie eine verführerische Vorstellung? Natürlichkeit und Bodenständigkeit, Romantik und Geborgenheit - all das verbinden wir mit dem Traum vom Bauerngarten. Dieses Buch ermöglicht, ihn zu verwirklichen: Es vermittelt den ganzen Charme der Bauerngärten und zeigt, wie aus Ihrem privaten Grün ein nützliches Paradies werden kann.
Alte Gemüse
Dass im Supermarkt gekaufte Tomaten meist nach nichts schmecken, daran haben wir uns schon
gewöhnt. Auch andere Gemüse sind eher geschmacksneutral und nur in wenigen Sorten
erhältlich. Ganz anders die alten Gemüse! Sie überraschen mit einer Vielfalt an Formen, Farben und Aromen, die intensive Geschmackserlebnisse ermöglichen. Traditionelle Sorten wie Mangold,
Baumspinat und Portulak kehren in heimische Gärten zurück – und auf unsere Teller.
Der Ratgeber „Alte Gemüse“ stellt sie vor.
